Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your comparison list.

10 Gin Wistje-Datjes op een rij, waarmee u ongetwijfeld op een volgende receptie mee kan uitpakken:

1)     De allereerste ginvariant (jenever), werd ontwikkeld door een Nederlandse dokter in de 17de eeuw. Hij ontwikkelde deze drank voor de genezing van maagkwalen en dergelijke. Als dokter De La Boe vandaag de dag zou kunnen zien wat er van zijn medicijn is geworden, zou hij zich waarschijnlijk in zijn graf omdraaien!

2)     Eerder vernoemde dokter distilleerde water met jeneverbessen waardoor deze drank de naam ‘gin’ meekreeg. Er ontstond dus een homoniem voor genièvre (jenever).

Britse soldaten in India drinken Gin tegen Malaria3)     De Gin & Tonic was immens populair bij het Britse leger toen die nog actief waren in hun toenmalige Indische kolonie. Zij waren er rotsvast van overtuigd dat de kinine die zich in het tonicwater bevond, malaria kon genezen. De gin werd gecombineerd met de tonic om de bittere kininesmaak te verzachten. Jammer genoeg bleek deze drank eveneens geen al te effectief medicijn.

4)     Het verbod op gin, zorgde er voor dat deze drank ontzettend populair werd in het Amerika van 1920. De voornaamste reden hiervoor, was dat gin zeer gemakkelijk thuis te produceren was. Het enige wat je nodig had was een goedkope fles graanalcohol (jenever of wodka), enkele ingrediënten waaronder jeneverbessen en tenslotte een mooi, groot bad voor de destillatie. Vandaar dus ook de naam ‘bathtub gin’!

5)     Door het verbod op gin ontstonden er ook de zogenaamde ‘speakeasies’. Deze ‘speakeasies’ waren volledig legale zaken zoals een kapperszaak die overdag hun normale activiteiten uitvoerden. Eenmaal gesloten, kwamen de flessen gin achter de toonbank vandaan en veranderden deze zaken in swingende bars.

6)     De rode neus die alcoholici hebben en vaak ook tot zwellingen leid, wordt in de Engelse volksmond ‘Gin Blossoms’ of letterlijk vertaald ‘Ginbloesem’ genoemd.

7)     De grootste ginmarkt ter wereld zijn de Filippijnen waar naar schatting 25 miljoen kisten per jaar worden geconsumeerd. De Verenigde Staten en Spanje zijn goed voor een respectievelijk tweede en derde plaats.

8)     De Churchill Martini is een wel heel bijzonder cocktailrecept. Winston Churchill maakte zijn Martini’s door toevoeging van een glas Plymouth-gin . Op het eerste zicht niet zo bijzonder maar uit de persoonlijke notities van Churchill, staat dat hij deze cocktail maakt terwijl hij een blik werpt op een ongeopende fles Vermouth waardoor deze tot de ingrediënten werd opgenomen.

Bombay Sapphire Necklace9)     Er is al geruime tijd een overvloedige keuze aan gin maar in 2008 wist een bepaald ginmerk zich wel heel opvallend op de voorgrond te plaatsen. Bombay Sapphire werkte samen met juweliers Baccarat en Garrard voor de productie van een unieke ketting waarbij de blauwe gin in een buisvormige constructie werd gegoten. Het is een aanrader om zeker eens te googlen op ‘Bombay Sapphire Necklace’.

10)  In het 18de-eeuwse Londen, was gin ooit de populairste drank onder de armen en de middenklasse: dit kwam voornamelijk door de goedkope prijs. Dit bracht ontzettend veel problemen met zich mee waaronder openbare dronkenschap, vandalisme enzovoort die bijdroegen tot de toenmalige ‘gin madness’. Daarom besloot de regering de ‘Gin Act’ in te voeren waardoor deze drank verboden werd. Natuurlijk kwamen er hevige protesten van de bevolking waardoor deze wet pas na een tiental jaar haar effect had. Sindsdien is de kwaliteit van de gin er alleen maar op vooruit gegaan waardoor deze een ietwat luxueuzere drank is geworden.

 

Lees meer Gin Weetjes op onze BLOG.